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天然食品乳化劑和乳狀液：組成、性質、制備、加工與應用  9787030077004 | 本
 叢書系列：
 作者： 焦學瞬
 ISBN：9787030077004
 出版社：科學
 定價：￥22.00 元
 開本： 十六開  外觀： 平裝  頁數： 251
 出版日期： 1999/09  版： 1  次： 1
 最近狀態：：2011/07/26 缺貨
 本書序言 ：

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