陶文是指刻劃、書寫或列印在陶器上的文字。本書所謂“齊陶文”，專指戰國齊國陶文；所謂“新出”，主要指王恩田先生《陶文圖錄》出版後新出土的齊陶文，也包括《陶文圖錄》漏收和未收的齊陶文。
《新出齊陶文圖錄》所著錄者，按出土地分為新泰陶文、沂水陶文和臨淄陶文（含桓台陶文、青州陶文、萊蕪陶文、膠州陶文等）。歷博、吉林大學、日本等所藏陶文均歸臨淄陶文，臨淄陶文中附鄒滕陶文14方。
凡一地域之陶文，大致按官營、民營劃分。民營類陶文，“巷”、“裡”同者歸為一類。
每一陶文下，標具編號，編號下為陶文原拓或照片（個別附有器形照片）；陶文原拓下有釋文、藏地、著錄、說明等。
凡釋文未釋者，作者一一釋出；凡釋文誤釋者，作者一一改正。
《新出齊陶文圖錄》有拓片1368件，照片743件。
《新出齊陶文圖錄》所錄陶文共1450件，其中新泰陶文280件，大多是量器，內容重要，多為首次刊佈，為學術界提供最新的材料；沂水陶文39件；臨淄陶文1117件，含萊蕪陶文4件、膠州陶文1件，大多可與傳世的齊陶文比對。