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環境科學、安全科學
綜合性圖書
輕工業、手工業
書名
作者
出版社
出版日期
原幣價
新版冰淇淋配方
蔡雲升
輕工業
2005/07
￥16
葡萄酒的故事
[英]休‧約翰遜
陜西師大
2005/07
￥68
老店餅鋪：百年糕餅的新舊滋味
顏金滿
科學
2005/05
￥26
葡萄酒佐餐藝術
吳書仙
上海人民
2005/05
￥20
普洱茶‧續
鄧時海
雲南科技
2005/04
￥99
時髦的身體：時尚、衣著和現代社會理論
[英]恩特維斯特爾(Joanne Entwistle)
廣西師大
2005/04
￥118
新型保健冰淇淋加工工藝與配方(修訂版)
武傑
科技文獻
2005/03
￥20
現代食品分析新技術
陳家華
化學工業
2005/01
￥70
洗浴的歷史
[法]喬治‧維伽雷羅
廣西師大
2005/01
￥22
長江流域茶文化
陳文華
湖北教育
2004/10
￥44
專業烘焙(第3版)
韋恩‧吉斯倫
大連理工大學
2004/10
￥88
紙鑒：中國古代書畫文獻用紙鑒賞
田洪生
山西古籍
2004/08
￥65
服飾時尚800年：1200-2000
[英]娜
廣西師大
2004/05
￥38
好吃
車前子
山東畫報
2004/01
￥26
誰知盤中餐：中國農業文明的往事與隨想
劉士林
濟南
2003/08
￥27.5
端硯的鑒別與欣賞
劉演良
湖北美術
2003/07
￥48
中國茶療
伍仁福
中央民族大學
2002/12
￥28
肚大能容：中國飲食文化散記
逯耀東
三聯
2002/10
￥24
明式傢俱研究（第2版）
楊耀
中國建築工業
2002/10
￥40
夢幻組合
紀向宏
百花文藝
2002/01
￥19
新版飲料配方
牟德華
中國輕工業
2001/06
￥16
歐洲洗浴文化史
[德]克萊默(Klaus Kramer)
海南
2001/06
￥29.8
中國茶文化叢書：茶館與茶藝
童啟慶
浙江攝影
2001/05
￥18
中國茶文化叢書：紀茗
胡建程
浙江攝影
2001/05
￥18
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